Aceto Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP – Sello Argento

60,00 

Envejecido durante más de 12 años, recibió durante el análisis sensorial de los maestros catadores una evaluación mínima de 270 puntos. Presenta un aroma intenso y un gusto más dulce y redondo.

El producto se presenta en la botella oficial de 100 ml con forma de tulipán invertido y en su elegante estuche, completo de tapón dosificador y cúpula de cristal: el set perfecto para regalar o para añadir un detalle de auténtica tradición a tu mesa.

Categoría:
+12

años de envejecimiento

270

evaluación mínima de los maestros catadores del Consorcio

58

productores certificados, un club exclusivo de excelencia defendiendo la DOP

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Dal mosto alla goccia perfetta

Scopri il processo di produzione artigianale dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Descripción

El Aceto Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP – Sello Argento es un producto sofisticado, pura expresión de la tradición artesanal de nuestra acetaia. Se produce exclusivamente con mosto de uva cocido y envejece durante más de 12 años en baterías de barricas de varias capacidades y maderas prestigiosas. Durante el análisis sensorial de los maestros catadores obtuvo una evaluación mínima de 270 puntos.

 

Su maduración otorga al Aceto Balsámico un aroma intenso y envolvente, y un sabor armonioso, dulce y bien estructurado. Su textura sedosa y el perfecto equilibrio entre acidez y delicadeza permiten enriquecer platos gourmets, carnes rojas, carnes de caza, quesos curados, y también exaltar frutas y postres elegantes.

 

El producto se presenta en la botella oficial de 100 ml con forma de tulipán invertido y en su elegante estuche, completo de tapón dosificador y cúpula de cristal: el set perfecto para regalar o para añadir un detalle de auténtica tradición a tu mesa.

 

Ingredientes: mosto de uva cocido

Conservación: a temperatura ambiente

Origen: producido y embotellado en Consorcio ABTRE

Aceto Balsamico - Acetaia Bertolani - 8
Información adicional
Peso 1,2 kg
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