Aceto Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP – Sello Aragosta

45,00 

Envejecido durante mínimo 12 años en barricas de varias capacidades y maderas prestigiosas, recibió durante el análisis sensorial de los maestros catadores una evaluación entre 240 y 269 puntos. Presenta un aroma delicado y una acidez agradable. 

El producto se presenta en la botella oficial de 100 ml con forma de tulipán invertido y en su elegante estuche, completo de tapón dosificador y cúpula de cristal: el set perfecto para regalar o para añadir un detalle de auténtica tradición a tu mesa.

Categoría:
Mínimo 12

años de envejecimiento

240

evaluación mínima de los maestros catadores del Consorcio

58

productores certificados, un club exclusivo de excelencia defendiendo la DOP

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Dal mosto alla goccia perfetta

Scopri il processo di produzione artigianale dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Descripción

El Aceto Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP – Sello Aragosta representa la autenticidad y frescura de la tradición balsámica de Reggio Emilia. Se produce exclusivamente con mosto de uva cocido y envejece durante un mínimo de 12 años en baterías de barricas de varias capacidades y maderas prestigiosas. Durante el análisis sensorial de los maestros catadores obtuvo una evaluación mínima de 240 puntos.

 

Su joven maduración aporta un bouquet delicado y armonioso y una acidez agradable que convierte nuestro Aragosta en un aliado fresco y versátil en la cocina. Su fluidez y gusto equilibrado permiten destacar los sabores de ensaladas, verduras a la parrilla, carnes blancas, pescado y quesos jóvenes, y aportan un toque exclusivo a frutas y postres.

 

El producto se presenta en la botella oficial de 100 ml con forma de tulipán invertido y en su elegante estuche, completo de tapón dosificador y cúpula de cristal: el set perfecto para descubrir y compartir el auténtico placer del Aceto Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP.

 

Ingredientes: mosto de uva cocido

Conservación: a temperatura ambiente

Origen: producido y embotellado en Consorcio ABTRE

Aceto Balsamico - Acetaia Bertolani - 7
Información adicional
Peso 1,2 kg
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