Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP – Etichetta Aragosta

45,00 

É invecchiato per almeno 12 anni in botticelle di capacità e legni differenti e ha ottenuto, durante l’analisi sensoriale, dai mastri assaggiatori una valutazione compresa tra i 240 e 269 punti.
Presenta un profumo delicato ed una buona acidità.

Il prodotto è confezionato nella bottiglia ufficiale da 100 ml, a forma di tulipano rovesciato, e presentato in un elegante cofanetto rigido completo di tappo versatore e cupoletta in vetro, perfetto come dono prezioso o per arricchire la propria tavola con un tocco di autentica tradizione.

Categoria:
12+

Anni di invecchiamento

240

Valutazione minima dai mastri assaggiatori del Consorzio

58

Produttori certificati, un esclusivo club di eccellenza a tutela della DOP

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Dal mosto alla goccia perfetta

Scopri il processo di produzione artigianale dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Descrizione

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP – Etichetta Aragosta rappresenta l’autenticità e la freschezza della tradizione balsamica reggiana. Prodotto esclusivamente con mosto d’uva cotto e invecchiato per almeno 12 anni in batterie di botticelle di diverse capacità e legni pregiati, ha ottenuto dai mastri assaggiatori una valutazione minima di 240 punti.

La sua giovane maturazione regala un profumo delicato e gradevole, accompagnato da una buona acidità che lo rende vivace e versatile in cucina. La consistenza fluida e il gusto equilibrato lo rendono ideale per esaltare insalate fresche, verdure grigliate, carni bianche, pesce e formaggi giovani, senza rinunciare a un tocco raffinato su frutta e dessert.

Il prodotto è confezionato nella bottiglia ufficiale da 100 ml, a forma di tulipano rovesciato, e custodito in un elegante cofanetto rigido completo di tappo versatore e cupoletta in vetro, perfetto per scoprire e condividere il piacere autentico dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia.

Ingredienti: Mosto d’uva cotto
Conservazione: A temperatura ambiente
Origine: Prodotto e imbottigliato presso il Consorzio Tutela ABTRE

Aceto Balsamico - Acetaia Bertolani - 7
Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
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